2016年5月14日土曜日

卵かけご飯専用極上宗田節

2014年にプロデュースとデザインを手がけさせていただきました

新谷商店さん(節納屋)の「卵かけご飯専用極上宗田節」が、

昨日(2016.5.13)、日テレの「沸騰ワード10」で取り上げていただきました!







































2014年に、新谷商店さんから宗田節の削り節の

パッケージをリニューアルしたいとご依頼いただいたのですが、

最初、パッケージデザインをよくするだけでは、

商品は売れづらいかなと思いました。


おいしそうに見えるパッケージデザインは大切ですが、

商品自体が、料理好きの方にしか受け入れられない商品なので、

買ってくれる人が少ないように思いました。

あと、土佐清水の特産品なので、

お土産としても買ってほしいと思うのですが、

だしを取ったりしない人に宗田節のお土産を買ったりはしないと思うので

お土産としてもきびしい状況かなと。



それで、既存の削り節は削りでデザインをリニューアルしつつ、

それ以外に、だしを取るような料理好きな方ではなく、

若い方や忙しい方でも気軽に宗田節を味わえるような新商品が作ることができたら、

宗田節をおいしいと感じてもらえることができ、

次は、削り節も買ってみようかなと思ってもらえるのでは?と考えたのですが、

最初は、何をどうしていいかは、全くわからず。。。



それで、新谷商店さんから、いろいろ話を聞いていく中で、

卵かけご飯の時に、宗田節のうす削りを混ぜ込んで食べているという話を聞き、

卵かけご飯であれば、若い方や忙しい方でも食べるので

卵かけご飯専用の宗田節のうす削りを作ったらいいのではとご提案させていただき、

新谷商店さんが卵かけご飯に合ううす削りを開発して新商品が出来上がりました。

中身は、ただのうす削りを入れているだけではなく、

本当にいい節だけを厳選し、卵かけご飯に馴染むように究極まで薄く削っています。

























あの時、こんな田舎の片隅で新谷商店さんと一緒に作った商品が、

数年後、まさか全国区のテレビに取り上げてもらえるようになるとは、

夢にも思っていなくて、ちょっと感動した夜でした。



「卵かけご飯専用極上宗田節」、ぜひ一度味わってみてください。

東京では、銀座の「まるごと高知」、

関西では、三ノ宮の「土佐清水ワールド」でも販売中です!

ただし、テレビで取り上げられたので、売り切れている可能性がありますが

関西方面は、放送がなかったので、

土佐清水ワールドだとまだ在庫があるかもです。


電話でご確認ください。

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