本日、庭で育てていたブロッコリーをとりあえず、2個だけ収穫。
これは、1月か2月ぐらいのお祭りの時に、
無料で配布していたブロッコリーの苗をもらったもので、
庭に植えていたものが大きく成長したのですが、
収穫までの期間が、本当に長かった。
苗からここまで育つのに、3〜4ヶ月。
たったこんだけの大きさになるのに、3ヶ月以上。
スーパーで買ったら、100円とか200円で売っているので、
もっとカンタンに作れるものだと思っていました。
ブロッコリーって、労力の割に、安いね。
農家の人は、採算が合うがやろか???
あと、食べれる部分は少ないのに、やたらと葉がでかい。
なので、葉には、モンシロチョウの幼虫がたくさん付いて、葉は穴だらけ。
やたらでかい葉っぱ |
それに、トマトやナスなどと違って、一回収穫すると終わり。
収穫しても、まだ小さいのは出来るらしいけど。
ブロッコリーって、おいしいから好きだけど、もう作ることはないと思う。
庭に植えるのは、何度も実がなる、トマト、ナス、キュウリ、ピーマンがえいね。
でも、有機野菜とか作る人って、どうやって、害虫から野菜を守りようがやろか。。。
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